Vi respekterer dit privatliv. Denne side forklarer hvad vi indsamler, hvorfor, hvor længe vi opbevarer det, og hvilke rettigheder du har under EU's GDPR og dansk databeskyttelseslov. Vi sporer dig ikke, sælger ikke dine data og kører ingen analyser.
1. Hvem vi er
Maroosh Shawarma driver en mellemøstlig restaurant på Nørrebrogade 54A, 2200 København N. Vi er dataansvarlig for de personlige oplysninger beskrevet her. CVR-registreret i Danmark; telefon +45 50 50 45 40.
2. Hvad vi indsamler
Vi indsamler kun det vi skal bruge for at drive restauranten og svare dig.
Når du bruger kontaktformularen
Dit navn, email-adresse, valgfri emne og indholdet af din besked.
Når du bestiller via menuen
Dit navn, telefonnummer, valgfri email, leveringsadresse (hvis relevant), de bestilte retter og eventuelle ordrenoter (f.eks. 'uden løg'). Ordrebehandling sker via ddrop Danmark på vores vegne.
Når du browser hjemmesiden
Standard serverlogs (IP-adresse, browser-information, anmodede sider) til sikkerhed og fejlfinding. Vi kører ingen analyser, reklame-pixels eller fingerprinting.
3. Hvordan vi bruger dine oplysninger
Vi bruger ovenstående data udelukkende til disse formål:
- Tilberede og levere din bestilling
- Svare på spørgsmål sendt via kontaktformularen
- Overholde dansk bogføringslov (ordrer opbevares i 5 år)
- Forhindre svindel, misbrug og beskytte sidens integritet
Vi sender ingen markedsførings-emails, kører ingen reklamer og deler ikke dine data med marketers.
4. Cookies
Vi bruger et lille sæt strengt nødvendige cookies for at holde siden i gang. Ingen sporings-cookies, ingen tredjeparts-analyser, ingen reklame-tags.
locale— Husker dit valgte sprog (dansk, engelsk eller arabisk).payload-theme— Husker dit valg af lys/mørk tilstand.maroosh-cookie-consent-v1— Gemmes i localStorage. Husker at du har set cookie-meddelelsen, så den ikke vises igen.better-auth.session_token— Sættes kun hvis du logger ind på en Maroosh-konto. Holder dig logget ind. Vi bruger ikke konti til bestilling lige nu.
Alle disse er essentielle/funktionelle cookies og kræver ikke aktivt samtykke under GDPR. Meddelelsen du ser ved første besøg er informativ.
5. Tredjeparter (databehandlere)
Vi bruger følgende leverandører under databehandleraftaler. De behandler kun data til de angivne formål og aldrig til deres egen markedsføring.
- ddrop Danmark — Modtager og videresender din bestilling til vores køkken. Opbevarer ordredetaljer i 5 år (dansk bogføringslov).
- Cloudflare — Hoster hjemmesidens billeder og videoer via R2-storage. Modtager ingen personlige data.
- Vercel — Hoster selve hjemmesiden. Opbevarer standard serverlogs (IP, anmodning) i op til 30 dage.
- Resend — Sender transaktions-emails (ordrebekræftelser, svar på kontaktformular). Modtager kun modtagerens email + den besked vi sender.
- Stripe — Håndterer online betalinger hvis du betaler via siden. Vi ser eller gemmer aldrig dine kortoplysninger — de går direkte til Stripe under deres egen privatlivspolitik.
6. Dine rettigheder
Under GDPR har du ret til at:
- Anmode om en kopi af de data vi har om dig
- Få rettet forkerte oplysninger
- Få dine data slettet (med forbehold for lovbestemte opbevaringsforpligtelser)
- Trække ethvert samtykke tilbage til enhver tid
- Klage til Datatilsynet på datatilsynet.dk
For at udøve nogen af disse rettigheder, kontakt os via oplysningerne nedenfor — vi svarer inden for én måned.
7. Hvor længe vi opbevarer data
- Ordredata: 5 år fra regnskabsårets afslutning (bogføringsloven).
- Beskeder fra kontaktformular: 12 måneder, derefter slettet.
- Cookie-samtykke: 12 måneder, derefter spørger vi igen.
- Serverlogs: op til 30 dage.
8. Sikkerhed
Data under transport krypteres via TLS. Ordredata opbevares på krypterede servere i EU. Admin-adgang er begrænset og logges.
9. Ændringer til denne politik
Vi kan opdatere denne side når vores praksis eller lovkrav ændres. 'Sidst opdateret'-datoen øverst afspejler den seneste revision. Væsentlige ændringer der påvirker dig vil blive kommunikeret via en meddelelse her på siden.
10. Kontakt os
For spørgsmål om dine data eller denne politik, kontakt os:
- Telefon: +45 50 50 45 40
- Personligt: Nørrebrogade 54A, 2200 København
Eller send os en besked via kontaktformularen.
